環境保護的節約暮らし☆

環境保護的節約暮らし☆ http://eco.ka-3.net/ 生活全体を考えた視点を持って節約暮らしを実践すると　結果として環境の保護にもつながる『本当の節約暮らし』とは　身体にやさしい暮らしであり　環境にやさしい暮らしであり　その結果　家計にもやさしい暮らしであると私は思います無理せず気負わずできるときにできるだけ…　環境保護的節約暮らし・エコライフを実践しませんか？ ja Copyright 2011 Fri, 12 Oct 2007 12:03:56 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 泥付き野菜の泥（土）の有効利用方法プロが作った土なんですよ。有用微生物たっぷりの、この土を、有効利用しないなんて、もったいなさ過ぎます！一鉢でも植物を育てている方は、オーガニック野菜の土を活用してエコガーデニングしてみませんか？　⇒　土を豊かにする裏技～オーガニック野菜でエコガーデニング＊　＊　＊　＊　＊お試しセットのあるオーガニック食品の宅配業者さんです。参考にどうぞ。　⇒　30年の信頼、大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,290円から　⇒　濃い野菜セットで旬をプレゼント。宅配野菜のらでぃっしゅぼーや　⇒　Ｏｉｓｉｘのこだわり食材おためしセット（送料無料）　⇒　土のめぐみ宅配便 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/10/omake-004.html http://eco.ka-3.net/2007/10/omake-004.html 環境にやさしい小ワザオーガニックでお得なおまけの効果♪ Fri, 12 Oct 2007 12:03:56 +0900 環境と家計にやさしいエコライフを続けるコツ『エコ・ストレス』（節水や省エネ、リサイクルを実践していて感じるストレスのこと。）なんて言葉が生まれたように、あんまりがんばりすぎてしまうと、節水や省エネやリサイクルなど、エコロジーを実践することが、ストレスに感じられてきてしまうんですね。環境保護や節約をがんばるあまり、それがストレスになってしまえば、せっかく実践している環境や家計の節約に配慮した工夫や努力も、次第に面倒くさいものになってしまい、イヤイヤ実践することになりかねません。実行することを負担に思うことを、長く続けるのは、無理がありますよね。ですから私は、環境にやさしく家計の節約にも効果的で、簡単に実践できることでも、自分がずっと続けてできそうもないことは、実行していません。例えば ・待機電力を削減するために、使っていない電化製品のコンセントを抜く ということ。パソコンや春・秋の未使用期間のエアコンなどのコンセントは、こまめに抜いていますが、電子レンジやテレビ・ビデオ・ＣＤコンポなどのコンセントは抜いていません。なぜなら、コンセントを抜くと、セットしておいたタイマーなどの設定がすべてリセットされてしまい、使うたびに設定しなおすのはとても面倒だからです。電子レンジの場合は、コンセントを差し込む電源が手の届きにくいところにあるので、いちいち抜き差しするのがとても大変だからです。また ・風呂の残り湯を植物の水遣りに使ったり、夏場に打ち水に使ったりする ことも止めました。（洗濯には利用していますけれど…）以前はマンション暮らしだったので、風呂からベランダまで平面で残り湯を運べたのですが、狭小住宅に越してから、風呂場が２階になってしまいました。２階から1階まで風呂の残り湯を運び、さらに玄関を出て水遣りする。引っ越してしばらくは実行していましたが、どうしても階段で水がこぼれてしまいますし、花壇と風呂場を何往復もするのは重労働だったからです。あと ・お風呂を沸かしたら、なるべく家族が続けてお風呂に入る ということも、実行していません。私は、お風呂は寝る少し前に入りたいので、子供たちに続いて早い時間にお風呂に入る気に、どうしてもなれないのです。特に冬場は、早い時間にお風呂に入ると体が冷え切ってしまい、湯たんぽを使っているにもかかわらず、足が冷たくて眠れなくなってしまうので、もったいないとは思いつつ、お湯を温めなおしてお風呂に入っています。＊　＊　＊　＊　＊このように、結構もったいないことも数々していますが、とにかく自分が生活の中で負担なくずっと続けて実行できることだけを選んで、『できるときにできるだけ』をモットーに、エコライフを送っています。 『面倒くさくてやりたくないことは、やらない』 これって、毎日の暮らしの中で、環境にやさしく家計の節約になる工夫や努力を続けていく上で、実は案外重要度が高いのではないかと思っています。 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/10/others-001.html http://eco.ka-3.net/2007/10/others-001.html その他 Wed, 03 Oct 2007 11:28:22 +0900 梅ジュース＆カリカリ梅の作り方－２作った翌日の梅ジュースの様子作った翌日の梅ジュースの写真

この日は気温が低かったせいか氷砂糖で作った方はあまり水が上がっていません楽しみで気になるので子どもたちと一日中暇さえあればビンを上下に振って砂糖が溶けるのを手助けしました
はちみつで作った梅ジュースの写真

はちみつ梅ジュース
はちみつで作った方は　よく水が上がっています＊　＊　＊　＊　＊
作った翌々日の梅ジュースの様子 作った翌々日の梅ジュースの写真１

氷砂糖が溶けて水が上がってきました氷砂糖が溶けて容器に隙間が出来たので初日に入りきらず小ビンに分けて作った分を大きな方の容器に移し入れました
作った翌々日の梅ジュースの写真２

＊　＊　＊　＊　＊ さらにその翌日の梅ジュースの様子 ここまで水が上がれば完成したも同然です♪ 作って３日目の梅ジュースの写真

まだ多少氷砂糖が溶け残っていますが冷蔵庫に移しました
もう少し漬けておくと、梅がもっとしわしわカリカリになるので、「早く飲みたい！！！」と騒ぐ子どもたちを我慢させます。梅ジュースもおいしいけど、カリカリ梅も大好き♪ 我慢したらその分おいしいものが食べられるんですよね(^_^) ＊　＊　＊　＊　＊梅ジュースとカリカリ梅の出来上がり写真

梅ジュースとカリカリ梅の完成です夏バテに効くんですよね～さっぱりとあと味爽やか我が家の夏の一番人気の飲み物です！
（この記事は、別のブログに掲載したものを加筆訂正したものです）＊　＊　＊　＊　＊今回使用した材料は、すべて、我が家で定期的に利用している大地宅配の取扱い品です。大地宅配の詳しい説明・お試しセットはこちらから　↓　 30年の信頼、大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,290円から ]]> http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe1-008.html http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe1-008.html 環境にやさしい手作りの食品 Thu, 20 Sep 2007 20:49:50 +0900 梅ジュース＆カリカリ梅の作り方－１【梅ジュース＆カリカリ梅の作り方】材料・青梅　１ｋｇ　　・氷砂糖（砂糖・はちみつなど）　７００gくらい・酢　大さじ１ ※　梅酒は青梅でなければ作れませんが、梅ジュースは梅干用の完熟梅でも作れるということです。１．熱湯消毒したビンを用意する２．梅ジュースの作り方写真１

梅を洗い

竹串などでヘタを取り
梅ジュースの作り方写真３

ふきんなどで拭く（水分を取る）
梅ジュースの作り方写真４

竹串でいくつか穴を開ける（穴の数が多い方がよりカリカリになるような気がします）
３．１．のビンの底に氷砂糖を敷き詰め、青梅を一段入れ、また氷砂糖を入れ…を繰り返し、梅ジュースの作り方写真５

最後が氷砂糖になるように青梅と氷砂糖を交互に入れていく
４．最後に、大さじいっぱいの酢を氷砂糖の上から回し入れる梅ジュースの作り方写真７

５．蓋をして室温で１日置く　　途中、ビンを何回か上下に振って、砂糖が溶けやすくする梅ジュースの作り方写真９

６．１週間くらいで砂糖が溶け、水が上がったら、梅ジュースの出来上がりです　　（砂糖が溶けてからの保存は冷蔵庫の方が無難です）好みの味になるように薄めて召し上がってください ※　カリカリ梅は取り出してそのまま食べたり、お菓子に使用できます。 ※　はちみつを使った梅ジュースは発酵しやすいので、冷蔵庫で保管した方が無難です＊　＊　＊　＊　＊梅ジュース・梅酒は、氷砂糖のほかはちみつやブラウンシュガーで作ると味わいが変わりますし、梅酒の場合は使うお酒を焼酎（ホワイトリカー）に限らず、みりん・ブランデー・ウイスキーなどアルコール度の高いものならほとんど使用可ですから、いろいろな組み合わせで試してみて、ご自分の好みの梅酒を作り上げる、というのも毎年の楽しみになるかもしれません。（１ｋｇ以上の梅で作るとなると、はちみつ代だけで大変になってしまいますが、はちみつで作る場合はちょっとお味見程度に小ビンで作ってみたら、また違う味わいの梅ジュース・梅酒が楽しめます。）理科の実験などが好きだった方、いろいろな味に挑戦してみたらいかがでしょうか？（この記事は、別のブログに掲載したものを加筆訂正したものです）＊　＊　＊　＊　＊今回使用した材料は、すべて、我が家で定期的に利用している大地宅配の取扱い品です。大地宅配の詳しい説明・お試しセットはこちらから　↓　 30年の信頼、大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,290円から ]]> http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe1-007.html http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe1-007.html 環境にやさしい手作りの食品 Thu, 20 Sep 2007 20:44:11 +0900 オーガニックコットンの衣料品オーガニックコットンとは

3年以上、化学肥料・殺虫剤・農薬などの化学薬品を使用していない土壌で栽培された綿花

のことです。通常の綿花の生産には、害虫や病気の防除のための農薬の他に、収穫しやすくするために、綿花の葉枯らす枯葉剤を使用しているのだそうです。綿製品は、肌の弱い赤ちゃんやアトピーの方や病気の方の使用が多いと思うのですが、その綿製品に農薬が残留しているのは避けたいですよね。我が家も、アトピーではないものの肌が弱い家族なので、衣料品でかぶれることが多く、綿100％の衣料品を購入することが多いです。子供のために、オーガニックコットンのＴシャツを購入してみたら、そのあまりの肌触りのよさにすっかりオーガニックコットンのファンになった私は、自分のＴシャツやセーター、タオルハンカチなどを少しずつ買い求めています。また、赤ちゃんの生まれたお友達には、プレゼントにぴったりなので、オーガニックコットンのタオルなどを贈っています。＊　＊　＊　＊　＊オーガニックコットン製品は、まだまたお値段が高いこともありますが、あまり購入できるお店がなく、タオル類などは購入できても、セーターやカットソーなどの洋服類はなかなか手に入りません。お店においてあっても、サイズがなかったり、デザインが数種類しかなくて好みのものや似合うものがなくて、購入にいたらないこともしばしばです。綿花の栽培面積はとても広大なので、使われる農薬類も莫大な量になります。オーガニックコットンの栽培面積が増えれば、農薬の使用量がずいぶんと減ります。収穫に携わる方たちの、健康被害も防げます。環境にやさしいオーガニックコットンは、ほんとうにふんわり気持ちよく肌にもやさしいので、意識して購入される方が増えて、もっともっと栽培面積が増え、もっともっと手軽に購入できるようになればいいな、と願っています。

オーガニックコットンのハーモネイチャー ]]> http://eco.ka-3.net/2007/09/osusume2-001.html http://eco.ka-3.net/2007/09/osusume2-001.html 環境にやさしい日用品・雑貨選び Thu, 13 Sep 2007 21:28:52 +0900 ベジスイーツ～オーガニック野菜スイーツ専門店『パティスリー・ポタジエ』『べジスイーツ』という新語をご存知ですか？素材に野菜（ベジタブル）を取り入れたケーキなどの洋菓子を、べジスイーツというとのことですが（⇒Yahoo!辞書『べジスイーツ』より）、特にオーガニック野菜にこだわったスイーツのお店を見つけました。 “おいしくて、安全で、カラダにやさしいスイーツ”をコンセプトにしている、オーガニック野菜スイーツ専門店のパティスリーポタジエさんです。

オーガニック野菜スイーツ　パティスリーポタジエオーガニック野菜を使ってお菓子を手作りするのも楽しいですが、お菓子作りが苦手な方や、パティシエの作った本格的なスイーツを味わいたい方は、気軽にネットで注文できるこちらのパティスリーポタジエさんのようなお店を利用するのも、よいのではないでしょうか？ほんとうの『おいしい』は、健康を守り、環境を守ることに通じている…と考える私は、このようなお店がどんどん増えてくれると、うれしいなー、と思っています。 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/09/osusume1-002.html http://eco.ka-3.net/2007/09/osusume1-002.html 環境にやさしい食品選び Thu, 13 Sep 2007 20:50:42 +0900 フードマイレージで二酸化炭素（ＣＯ２）削減海外の食べものは日本までにたくさんのエネルギーを使って運ばれてきます。 CO2削減、というと、「省エネ」が有名ですが、じつはこの「フードマイレージ」、それに負けません。「フードマイレージ」は、食べものが運ばれてきた距離のこと。そのとき出るCo2を測って、pocoという単位にして、食べることとCO2が出ることのつながりをわかりやすくしました。フードマイレージを知って、意識して国産の食べものをえらぶことで、自分が出すCO2を減らせます。　　『フードマイレージ・キャンペーン』　より抜粋＊　＊　＊　＊　＊暖かい南の国でしか採れないと思っていた南国の果物も、国産品があるんですよ。移動距離が短いので、遠い外国産の果物のように、まだ実が青いうちに収穫して、輸送中に追熟した果物ではなく、樹に生ったまま熟した国産の果物は、それはそれは美味しいんです。最初は、安売りの１０倍近い値段に抵抗があった国産のパイナップルですが、いちど食べたらやみつきになってしまいました。芯までやわらかくて、こどもたちと芯まで争って食べてしまうおいしさです。また、贈り物にしたら、「こんな美味しいパイナップル、食べたことがなかったわ！」と、ほんとうによろこばれました。環境問題はさておき、美味しいものに目がない食いしん坊さんには、いちおしです。手でちぎって食べる『スナックパイン』は、味もよいし、楽しく食べられるので、お子さんの居るご家庭はぜひいちど味わってみてください。

沖縄のこだわりショップパイナップル王国
沖縄の美味しい食材、こだわった食材を集めました。
色々お得のキャンペーンや、楽しいイベントも実施中！！
＊　＊　＊　＊　＊オーガニック食品の宅配業者さんは、流通機構に乗りにくい国産品を取り扱っている場合が多いです。国産の珍しい野菜や果物など、生産量が少ないけれど美味しいものが手に入るのも、宅配業者さん利用の利点です。まずはお試しセットで、お気に入りの業者さんを見つけてみませんか？　⇒　30年の信頼、大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,290円から　⇒　濃い野菜セットで旬をプレゼント。宅配野菜のらでぃっしゅぼーや　⇒　Ｏｉｓｉｘのこだわり食材おためしセット（送料無料）　⇒　土のめぐみ宅配便 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/09/osusume1-001.html http://eco.ka-3.net/2007/09/osusume1-001.html 環境にやさしい食品選び Thu, 13 Sep 2007 12:39:31 +0900 キャンベル・アーリーのぶどうジュース＆ジャム　2007 今年は　キャンベル・アーリーのジャム２００ｇ強できましたやっぱり　このよい香り♪　たまりませ～ん
手作りぶどうジュースとぶどうジャム

この写真の奥の　キャンベル・アーリーのジュースは８００ｃｃ強　できました
手作りぶどうジュースとぶどうジャムの搾りカス

１ｋｇのぶどう（枝からはずした実のみの重さ）から８００ｃｃのぶどうジュースと　２００ｇ強のぶどうジャムができて残ったぶどうの皮と種は　約１２２ｇ　でした
家中に漂うぶどうの甘～いよい香りが、手作りのなによりの楽しみです。もちろん、出来上がったジュースとジャムの味も、市販のものでは味わえない独特の、手作りならではのやさしい美味しさです。子供たちが「このぶどうのジュースとジャムがいちばん美味しい」と言って、嬉々としてお手伝いしてくれるのが、手作りする別の喜びでもあります。とても簡単ですから、ぜひぶどうジュースとジャムを作ってみてください♪ 　⇒　ぶどうジュースの作り方１　⇒　ぶどうジュースの作り方２　⇒　ぶどうジャムの作り方１　⇒　ぶどうジャムの作り方２＊　＊　＊　＊　＊今回使用した材料は、すべて、我が家で定期的に利用している大地宅配の取扱い品でつくりました。大地宅配の詳しい説明・お試しセットはこちらから　↓　 30年の信頼、大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,290円から＊　＊　＊　＊　＊　⇒　【楽天市場】　キャンベル・アーリー　⇒　【楽天市場】　ベリーＡ　⇒　【楽天市場】　洗双糖 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe1-006.html http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe1-006.html 環境にやさしい手作りの食品 Wed, 12 Sep 2007 21:20:35 +0900 風呂敷でエコバッグ

９０センチメートル角の風呂敷で作った　４つの外ポケットのある　エコバッグ２リットルのペットボトル１本と　アイスクリーム６個が楽々入って　まだ余裕あり

　　　　あずま袋
＊　＊　＊　＊　＊

風呂敷を結んで作った　ショルダーバッグ

持ち手が伸び縮みするように結んだ　風呂敷バッグ

＊　＊　＊　＊　＊　 ⇒　【楽天市場】　ふろしき　 ⇒　【楽天ブックス】　ふろしきに関する本　⇒　【楽天ブックス】　ふろしきを使った小物　⇒　【楽天ブックス】　ふろしきの結び方]]> http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe2-003.html http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe2-003.html 環境にやさしい手作りの日用品・雑貨環境にやさしい日用品・雑貨選び Wed, 12 Sep 2007 14:00:12 +0900 熱中症対策に梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）水分500ccに対して塩１つまみ（１ｇくらい）を足すとよいのだそうです。＊　＊　＊　＊　＊熱中症は室内でも起こります。そして、熱中症は、体温調節の機能が低い、お年寄りや子供、肥満の方により起きやすいといいます。そんな熱中症対策に、炎天下でスポーツをしている方には向かないでしょうが、暑い室内でいただく、梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）をおすすめします。水に塩を足しただけのものでは、美味しくいただけないですものね♪

【梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）の作り方】 梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）の作り方は簡単です。湯飲みに梅干をお好みで１～２個入れ、醤油をお好みで何滴か垂らします。そこへ熱いお茶か番茶を注げは出来上がりです。＊　＊　＊　＊　＊冷たいものを飲みすぎることもなく、アツアツのお茶をすする事で汗もかきますし、梅干と醤油で塩分とミネラルを補給でき、お茶でビタミンＣなどとともに水分補給できます。お年を召した方だけでなく、暑い室内での水分補給には、昔ながらの梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）をどうぞ。スポーツドリンクよりもあと味がさっぱりしますし、糖分の摂り過ぎ（スポーツドリンクは糖分が多いです）の心配もないのでおすすめします。＊　＊　＊　＊　＊　⇒　【楽天市場】　梅干　⇒　【楽天市場】　番茶 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe1-005.html http://eco.ka-3.net/2007/09/recipe1-005.html 環境にやさしい夏場の暮らし方環境にやさしい手作りの食品 Tue, 11 Sep 2007 13:04:40 +0900 キャンベル・アーリーで作る　ぶどうジャムの作り方－２キャンベル・アーリージャム３００ｇ弱できましたどうです？　このつや♪　この香り♪ （独特の甘～い香りをお伝えできないのが　残念です）

パンに塗ってみました色も　とってもきれいです（この写真より　もっと明るいクリアなむらさきです）

２～３倍に薄めたキャンベル・アーリージュースとキャンベル・アーリージャム付きパン
キャンベル・アーリーのジュースとジャムは、市販のぶどうジュースやぶどうジャムにはない味で、“手作りの方がおいしい”ものの代表です。もしも、いちど手作りして、この味を味わってしまったら、きっと毎年作り続けることになるでしょう(^_^)b キャンベル・アーリーは手に入りにくいのが難点で、店頭では、いちどしか売っているのを見た事がありません。（←某デパートの野菜売り場）ぶどうの季節になったら、ネットなどで検索して購入してくださいね。＊　＊　＊　＊　＊ ※ワインの原料に使われる『ベリーＡ』も、ジュースに向いた品種です。が…　一度作りましたけれど、我が家の好みではありませんでした。（この記事は、別のブログに掲載したものを加筆訂正したものです）＊　＊　＊　＊　＊今回使用した材料は、すべて、我が家で定期的に利用している大地宅配で購入したものです。大地宅配の詳しい説明・お試しセットはこちらから　↓　 30年の信頼、大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,290円から＊　＊　＊　＊　＊　⇒　【楽天市場】　キャンベル・アーリー　⇒　【楽天市場】　ベリーＡ　⇒　【楽天市場】　洗双糖 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe1-004.html http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe1-004.html 環境にやさしい手作りの食品 Thu, 02 Aug 2007 19:35:40 +0900 キャンベル・アーリーで作る　ぶどうジャムの作り方－１ぶどうジュースを搾った後の実を皮と種だけになるようにがんばって裏ごしします我が家は裏漉し器がないので　金ザルで少しずつ濾していきます

けっこう疲れるので　人海戦術（？）息子と娘が順番で裏漉ししてくれましたコツがつかめていないふたりなので　なかなか濾せない…

全部でこれだけあったものが

これだけになりましたこれでもまだだいぶ実が残ってます裏漉し器があれば　もっと楽に　もっときれいに濾せます我が家は収納スペースの関係で持っていないんですが…

で　がんばって濾したものがこちらけっこうジュースっぽい

焦げ付かないように時々かき混ぜながら　弱火でコトコト… 今回は水分が多かったので　１時間近く火にかけていたと思います暑くて蒸す日だったので　汗だく根性で本を読みながら　まぜまぜ

やっとぶどうジャムっぽく　煮詰まりました
（この記事は、別のブログに掲載したものを加筆訂正したものです）＊　＊　＊　＊　＊今回使用した材料は、すべて、我が家で定期的に利用している大地宅配で購入したものです。大地宅配の詳しい説明・お試しセットはこちらから　↓　 30年の信頼、大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,290円から＊　＊　＊　＊　＊　⇒　【楽天市場】　キャンベル・アーリー　⇒　【楽天市場】　洗双糖 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe1-003.html http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe1-003.html 環境にやさしい手作りの食品 Thu, 02 Aug 2007 19:28:40 +0900 キャンベル・アーリーで作る　ぶどうジュースの作り方－２キャンベル・アーリーに砂糖をまぶし弱火にかけてぷつぷつと水分が沸騰してきたら大さじ１くらいのレモン汁を　まわし入れます

そのまま７～８分ほど　弱火で煮るとこのように水分があがります

鍋の中身をざるにあけ　自然に汁が切れるのを待ちます 絶対に搾らないのが　おいしいジュースをつくるコツ！もったいないと感じても　苦味が出るので　搾らないで！後でジャムを作るので　汁が搾りきれていなくても無駄にはなりません

はい　ぶどうジュースの出来上がり♪ 台所だけでなく　家中甘いいい香り♪ しあわせきます～

適当なビンがなかったので　ワンカップの空きビンに入れるハメに… 全部で５００ｍｌくらいのキャンベル・アーリージュースができました
出来上がり量は毎年けっこう違って　７００ｍｌ以上できた年もあります（この記事は、別のブログに掲載したものを加筆訂正したものです）＊　＊　＊　＊　＊今回使用した材料は、すべて、我が家で定期的に利用している大地宅配で購入したものです。大地宅配の詳しい説明・お試しセットはこちらから　↓　 30年の信頼、大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,290円から＊　＊　＊　＊　＊　⇒　【楽天市場】　キャンベル・アーリー　⇒　【楽天市場】　洗双糖 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe1-002.html http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe1-002.html 環境にやさしい手作りの食品 Thu, 02 Aug 2007 19:16:24 +0900 キャンベル・アーリーで作る　ぶどうジュースの作り方－１ぶどうジュースとぶどうジャムを、キャンベル・アーリーという品種のぶどうを使って作ることです。子供たちも喜んでお手伝い♪（←“お邪魔”ともいうかも…）【材料】キャンベル・アーリー　１ｋｇ粗糖　２４０g （砂糖・きび糖などの砂糖類なら何でもＯＫ　但し使う糖類によって味が変わりますのでお好みで）レモン汁　大さじ１前後 ※うちはすぐ飲んじゃうからいいのですが、保存（←冷蔵庫で）予定の方はジュースを搾る時に受けるボールなどと保存のビン類を、軽く熱湯消毒しておいてください。発酵してスパークリングになったり、傷んだりするのを防ぐためです。

酸味があるので　ジュースに向いている『キャンベル・アーリー』そのまま食べてもおいしいですが　ジュースにすると絶品です我が家の面々は手作りしなければ絶対に味わえないおいしさのとりこです

このくらいの房が３房で　大体１ｋｇ

房をはずして　よく水洗います娘は器用なので　房はずし係り台所に踏み台を置かないと届かないので　ちょっと邪魔（邪魔なのは　娘じゃなくて踏み台ですよ　(^_^;　）

ざるにあけて　少し水を切ります

砂糖は　ぶどうの重量の３０％が基本キャンベル・アーリー１ｋｇに対して　砂糖３００ｇが目安ですでも３００ｇ入れちゃうと激しく甘すぎ毎年減らしていって　今年は２４０ｇにしましたが　これでも甘いぐらい！

鍋にキャンベル・アーリーを入れ砂糖も入れて軽くゆすり

砂糖をまぶします
（この記事は、別のブログに掲載したものを加筆訂正したものです）＊　＊　＊　＊　＊今回使用した材料は、すべて、我が家で定期的に利用している大地宅配で購入したものです。大地宅配の詳しい説明・お試しセットはこちらから　↓　 30年の信頼、大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,290円から＊　＊　＊　＊　＊　⇒　【楽天市場】　キャンベル・アーリー　⇒　【楽天市場】　洗双糖 ]]> http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe1-001.html http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe1-001.html 環境にやさしい手作りの食品 Thu, 02 Aug 2007 14:36:28 +0900 ペパーミントの手作りルームスプレーで　風邪の予防・お部屋の消臭ペパーミントです。＊　＊　＊　＊　＊歯磨き粉などに使われているペパーミントは、爽やかな香りがするだけでなく、実際に殺菌作用もあります。ですから、アロマポットやディフューザーで、ペパーミントオイルを揮発させることによって、お部屋の空気の殺菌と消臭ができます。（※　少量の風邪の菌には効くそうですが、インフルエンザは『ウイルス』なので効果はないそうです）もちろん、すっきりとした香りによって、気分の爽快さも得られます♪ ということで、我が家では冬場、ペパーミントオイルとアロマポットがフル稼働しています。電気式アロマポットの写真

ろうそく式のアロマポットを使用していたところ「子供がいるから　こっちの方がいいんじゃない？」と　友人がプレゼントしてくれた電気（電球の熱）で暖めるタイプの　アロマポットガラスのお皿にお水を入れて、アロマオイルを１～２滴たらして、電気を点けます。うっかり消し忘れてお水が全部蒸発してしまっても、普通の電球なので、危なくないところがいいです。子供が倒してしまって火事になる危険もないし、なにより夜、部屋の明かりを消した中でこのアロマポットだけを点けていると、とってもきれいなので、気に入っています。＊　＊　＊　＊　＊また、トイレや玄関など、匂いが気になるになるポイントには、ペパーミントオイルで作ったルームスプレーを置いてあります。匂いが気になった時には、シュッシュッとひと吹きしています。ほかには、トイレの便器や床が汚れている時など、このペパーミントスプレーを吹き付けてから、拭き掃除をすると、汚れが簡単に落ちますからとても便利です。トイレは、特に殺菌と消臭をしたい場所ですし、さわやかな匂いを保ちたいところでもありますから、本当に重宝しています。小学生の男の子がいる家庭なら、１日に何回も便器や床をお掃除していると思いますが（←『おこぼし』がしょっちゅうなんですよねー）、このペパーミントスプレーは汚れ落ちがいいから、ひと吹きしたあとトイレットペーパーでサッと拭くだけで、すぐキレイになります。＊　＊　＊　＊　＊ 【ペパーミントのルームスプレーの作り方】 【材料】 ・アロマオイル　ペパーミント ・無水エタノール（薬局・ドラッグストアで購入できます）・精製水（薬局・ドラッグストアで購入できます） 【スプレー容器　１００cc分の　作り方】 １．スプレー容器に無水エタノール１０ccを入れる２． ペパーミントアロマオイルを２０～３０滴加える３．精製水９０ccを加えて混ぜる＊　＊　＊　＊　＊私は１００円ショップで、２～３種類の容量のスプレー容器（２０cc・１００ccなど）を購入して、ペパーミントオイルのスプレーと、ラベンダーオイルのスプレーを、それぞれ数本作りおいて、バッグに入れて持ち歩いたり、家のいろいろな場所においています。小さいペパーミントスプレーをバッグに入れておくと、外出先で洋式のトイレの便座を拭きたい時便利です。『大』の時の　エチケットにも………　ねっ♪ ＊　＊　＊　＊　＊他にも、ペパーミントは車などの乗り物酔いにも効きます。乗り物酔いしやすい方は、お出かけ前に、ペパーミントオイルをハンカチに１滴たらして持参して、気分が悪くなってきたらハンカチを顔に当ててみてくださいね。＊　＊　＊　＊　＊・お部屋の殺菌・消臭・爽やかな香りで気分転換・トイレなどのお掃除に・乗り物酔いの予防に ペパーミントオイルを活用してみてください♪ ※　当然のことですが、アロマオイル（エッセンシャルオイル・精油）の効果は、ちゃんと植物から抽出したオイルでしか得られません。１００円ショップなどにある、合成して香りだけ似せて作ってあるものは、香りによるリラックス効果はあると思いますが、その他の植物由来の効果はありませんので、ご注意下さい。＊　＊　＊　＊　＊　⇒　【楽天市場】　アロマオイル　ペパーミント　⇒　【楽天市場】　アロマオイル]]> http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe2-002.html http://eco.ka-3.net/2007/08/recipe2-002.html 環境にやさしい手作りの日用品・雑貨環境にやさしい冬場の暮らし方 Thu, 02 Aug 2007 14:00:59 +0900